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许闻 发表于 2010-3-16 14:46

快来看看厨房小白是如何***成大厨的！

今年过年要跟男朋友一起回他家，说实在的我一直很紧张，而且他跟我说他们家年夜饭是很大一家人一起吃，最关键的是年夜饭也是大家一起做。。。狂汗，真不知道去他家了应该怎么办#￥……%……
我长这么大会做的吃的，除了泡面还是泡面。要我做饭，还是在那么多人面前一起做，这不是赶鸭子上架嘛！这段时间可把我急的，BF也到处问人家，怎么样可以让一个厨房小白变成一个大厨师。呵呵，居然被他在网上找到了，李锦记的网站上有好多菜谱，而且都很特别。

呵呵，我就找了一个超简单又很漂亮的菜来学学，学名：“福禄双全-蚝油双菇”。哈哈， 这个“蚝油双菇”最适合我这种小白学习啦，而且蚝油是最能带出菇的鲜味，呵呵，可以帮我省点功夫，蚝油双菇跟过年的气氛也很搭配，BF说 “福禄双全”这名字起的就喜气洋洋。
    而且BF说他们那里很喜欢用蚝油，比如腌鱼肉啊、蘸饺子吃什么的，焖菜的时候也用的，他们家连饺子馅也用蚝油拌呢，他说味道那叫个鲜啊！说的我口水都。。。
为了给未来的公公婆婆留个好印象，我准备这几天在家苦练，好在过年的时候在他家大显身手~~O(∩_∩)O
我觉得大家年夜饭已经有很多大鱼大肉了，来点新鲜的素菜，我的蚝油双菇肯定是很受欢迎的~呵呵有点小投机哦！材料很简单，只要准备草菇、蘑菇，和旧庄蚝油，只需3个步招可以就好一个菜啦！详细做法可以看这里：
http冒号杠杠china-kitchen.lkk点com/recipe/recipe/stir-fried-mushrooms-oyster-sauce

家穷人丑 发表于 2010-3-16 14:47

有图为证噢[img]//club.yule.tom.com/images/face/11.gif[/img]


[img]//images1.bbs.tom.com/data1/pic/999/1364/1364648_n.jpg[/img]

期待~~ 发表于 2010-3-16 14:48

先坐沙发了。哈哈哈

spybot 发表于 2010-3-16 14:48

看起来貌似还不错类

好诗岚 发表于 2010-3-16 14:49

你男朋友真幸福的说！！

6228975 发表于 2010-3-16 14:50

做菜真的这么简单??回去给我女朋友露一手。。

wuyangbo11 发表于 2010-3-16 14:51

哈哈，，还不错

夜带水果刀 发表于 2010-3-16 14:51

LZ说的很容易的样子啊，，
做起来真的这么简单？？？

流星的美 发表于 2010-3-16 14:52

就会一个菜 也敢称大厨？！？！！？

花开绿叶明 发表于 2010-3-16 14:53

LZ很体贴哦

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