[海豚厨房]之海带红烧肉
本文为转帖海带红烧肉
原料：
海带、五花肉。
做法：
1、上好的五花肉2-3斤，洗净切块，控尽水；
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2、炒糖色，以前我上过好几次了，再把图片发上几张，主要是要注意油温和放肉的时机，待糖色起白沫后，就可以放肉了；
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