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纸风铃 发表于 2010-11-26 10:27

【海豚厨房】之番茄花菜

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原料：
花菜300g、番茄300g、番茄沙司一大勺。
调料：
糖1小勺、盐1/2小勺、胡椒粉1/4小勺。

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好诗岚 发表于 2010-11-26 10:28

做法： 1、花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块； 2、锅内烧热水，下花菜焯熟捞出； 3、炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒入番茄沙司炒匀； 4、下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可！

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许闻 发表于 2010-11-26 10:29

菜花，好吃！

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