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@地瓜叶 发表于 2010-12-7 11:08

[海豚厨房]之炒扇贝肉

本文为转帖
原料：
小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。


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ycfbjx 发表于 2010-12-7 11:09

做法：
1、扇贝洗净，快速焯一下，收拾干净；


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日光兰 发表于 2010-12-7 11:10

2、先把蒜苔清炒一下备用；

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静思夜 发表于 2010-12-7 11:10

3、油锅里放姜丝，放扇贝肉，随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右；


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良思俊旭 发表于 2010-12-7 11:11

4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅啦。

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daxiang800 发表于 2010-12-7 11:12

哈，數天前吃过燒的，

隔壁臭啊 发表于 2010-12-7 11:14

喜欢喜欢！ [img]//club.tom.com/images/5.0/smile/1.gif[/img] 看着馋~~~ [img]//club.tom.com/images/5.0/smile/16.gif[/img]

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