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大傻111 发表于 2010-12-29 15:17

妈妈们进!看饮食研讨会攻克孩子挑食难题!

身为一名母亲,最头痛的当然就是孩子挑食偏食的问题了!威逼利诱,连哄带骗啥都试过了,可他偏偏就是不爱!其中之苦相信各位妈妈们都能感同身受TAT
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但是,在土豆网收看了“好生活从每一餐开始”的健康均衡饮食专家研讨会,才发现此顽症并非不可攻克的~专家们那点点滴滴的建议简直就是指路明灯,照亮了我在厨房中苦苦摸索的方向~如果你们也跟我有一样的困扰,不如就来看看专家们是怎么说的吧!
绝对不虚此听~醍醐灌顶~获益匪浅~啊~

范志红博士的独家看法:
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范老师从饮食均衡和健康美食的角度也给了自己的看法哦。首先,妈妈们提高自己的烹饪水平当然是最实际的做法喽!如果每一道菜都好吃,孩子们当然不会拒绝啦~
此外,因为每天要吃够5种颜色的蔬菜才够孩子的营养。所以,妈妈们平时可以多准备一些蔬菜的半成品,下厨时搭配起来就可以喽。那就算下班在忙,都赶得及给孩子们做美味的营养晚餐了XDDDDD

美食博主蔻蔻的实用经验:
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在网络上拥有超高人气的民星博主蔻蔻也给出了自己的经验,那就是要从小培养孩子良好的饮食习气,把不爱吃的食材与其他几种蔬菜再加上肉,一起做成蔬菜汤。比如可以将牛肉、胡萝卜、芹菜、卷心菜、土豆、番茄这些蔬菜,按1:1的比例做成牛肉蔬菜汤,这样所有的味道互相融合,喝汤、吃菜、还有肉,营养全面又好吃哦~
如果工作忙,觉得煮牛肉汤时间太长,那么可以用一块牛肉味“浓汤宝”放在汤中和其他蔬菜一起炖煮,味道一样很好,而且“浓汤宝”本身是有咸味的,都不用另外加盐,这样也免除了不擅下厨的妈妈调味不好的问题啦!这样孩子就会爱上妈妈的滋味,不会讨厌喽~
当然,妈妈在做菜时也可以多花些当心思在造型上。把食材切成可爱的卡通形状,这样也能促进孩子的食欲哟!

明星大厨林依轮的私家秘方:
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很多妈妈都忽视了一点,小朋友的味蕾对部分味道其实比较抵触。所以,保证营养又要弱化味道的话,可以把食材打成汁,当饮料啊,或者用来和面熬汤等等都可以哦!这样就两全其美啦!
而且,孩子总是贪新鲜,所以在菜色上多做变化也非常重要哟~!对此,浓汤宝代言人林依轮介绍了他的美食妙招,使用原汁原味不含防腐剂的浓汤宝熬粥,下面条,做上汤蔬菜,打火锅都很方便,只要15分钟就每天都可以翻花样了,这样就能给孩子提供最新鲜的晚餐啦~|(≧▽≦)/~

除了以上专家提到的这几点,我还决定从今天开始把家里乱七八糟的零食都藏起来,不然他点心,锅巴,饼干,各种饮料,乱吃乱喝的,到了饭点都不饿,怎么会吃饭香呢?再好的东西他也没胃口了~!

各位妈妈们也赶快行动起来,为了保护孩子的健康,为了饮食均衡不备破坏,机不可失,抓紧时间,把挑食厌食这项顽症给攻克了吧|(^o^)/~

一个人的舞 发表于 2010-12-29 15:18

吃东西不仅讲究味道好,还讲究营养

乡下乖乖女 发表于 2010-12-29 15:18

什么是饮食均衡?????
引人深思~~~~

yoii0 发表于 2010-12-29 15:21

还多得专家的提醒~

厝内杀破狼 发表于 2010-12-29 15:22

获益匪浅~啊~

@地瓜叶 发表于 2010-12-29 15:23

学习啦!~

b88954966 发表于 2010-12-29 15:23

挑食的确是个大问题,父母也要以身作则才行~

夜带水果刀 发表于 2010-12-29 15:24

专家们的意见还真的很有道理啊,有几点我以前的确没注意到,以后就知道了!

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