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qq273580105 发表于 2011-1-20 12:11

【海豚厨房】之海带烩鸡柳

本文为转帖
原料：
泡开的海带大约200克、鸡脯肉100克、红和青椒各一个（喜欢辣的可以放辣椒，不喜欢的就放菜椒）、葱、姜、蒜、淀粉、味精等。
做法：
1、海带切丝，鸡脯肉切丝后用适量盐和一小匙淀粉码味，红和青椒切成丝，味精适量和水淀粉一小匙加火调成芡汁；
2、锅内加水烧开后倒入青红椒丝焯一下起锅沥干水分；
3、炒锅内放油烧至七成热后，倒入鸡肉丝略炒一下后起锅待用；
4、将炒锅内炒肉丝的余油烧至七成热后，放葱、姜、蒜末炒出香味，加适量火，放入全部原料和盐煮三分钟，勾芡汁铲匀后起锅即可。

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jguzhou 发表于 2011-1-20 12:12

不错！ [img]//club.tom.com/images/5.0/smile/54.gif[/img]

黑咖啡 发表于 2011-1-20 12:12

多吃奌，

test1234a 发表于 2011-1-20 12:13

我饿哎，一会儿下楼买吃的去

chinablue 发表于 2011-1-20 12:15

[img]//club.tom.com/images/5.0/smile/53.gif[/img]你说对了，差点把电脑给啃了

接受不齐 发表于 2011-1-20 12:16

可怜的机器 [img]//club.tom.com/images/5.0/smile/53.gif[/img]

梦的忧伤 发表于 2011-1-20 12:16

[img]//club.tom.com/images/5.0/smile/18.gif[/img]我才可怜呢，那会没吃的

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