天堂美食日记之芝士焗紫薯（母亲节）
粗粮精致做！
By天堂游 Heaven_Travel
芝士焗紫薯
话说今年的母亲节是我们一家子轮流请客，我本来打算用老妈喜欢吃的榴莲
做个甜点的，但榴莲品质不太好，我就问老妈还想吃什么，她就说想吃番薯糖水！
我本来想买黄心番薯的，谁知道买了最近很流行的紫薯，做了糖水后我用剩下的
紫薯做了个西餐厅和酒楼很流行的芝士焗紫薯，获得全家人的好评哦！
芝士焗紫薯材料：
紫薯2-3个 牛油20G 砂糖适量 纯牛奶适量 吉士粉10G（无可省） 卡夫芝士粉10-20G
或早餐芝士片（约2片）鸡蛋浆少许
1。紫薯洗干净刮掉表皮用保鲜纸或保鲜膜包好放入微波炉中高火转5-6分钟
后趁热加入牛油压烂搅拌均匀
2。按照口味加入适量砂糖 少许牛油 吉士粉和芝士粉混合搅拌均匀
3。按照个人爱好搓成型放在铺了油纸的托盘上 刷上蛋浆
4。烤箱180度预热10分钟 烤箱中层烤25-30分钟即可
话说我也给老爹拿了一个吃，老爹拿了放在一边半天都没动，我问老爹为何不吃
谁知道老爹说：“你还没给我剥皮哦！”
我倒。。。祝天下母亲母亲节快乐，身体健康，多福多寿：）
The end Heaven_Travel
