听听海

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原料：
沙丁鱼250克、蒜头两瓣、姜数片、葱花少许、干辣椒2根。
做法：
1、沙丁鱼去掉内脏，洗净放入盆中，放盐腌20分钟；

ms1029

小建议：
如果掌握不好煎鱼的火候，可以先把鱼炸透，油倒掉后，把鱼放回锅里，再继续（4）的步骤即可。

gionah

看来净吃不新鲜的了

淡无盐

沙丁鱼，我可吃过新鲜的~~越看越馋啦！