密西西比河

用料：桂鱼1条、鲜姜6片、大葱1段、盐1/2茶匙（3g）、油2茶匙（10ml）、生抽1汤匙（15ml）、雀巢美极鲜味汁1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3g）、芝麻油1茶匙（5ml）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、水50ml、红椒和香菜少许

做法：
1.         桂鱼刮鳞开膛洗净，沥干水分，涂上盐和白胡椒粉腌10分钟
2.         将红椒、鲜姜和大葱切成细丝待用
3.         将水、雀巢美极鲜味汁、生抽、糖、芝麻油混合均匀，倒入锅中稍煮片刻，令各种调味料充分融合在一起
4.         桂鱼放入盘中，隔水蒸制约8分钟，再将大葱丝、鲜姜丝、红椒丝和香菜撒在鱼身上
5.         将烧好的调味汁淋入盘中，最后将油烧热，淋在鱼身上即可

双胞胎

看起来挺好吃哦，今天晚饭就试下看看能做成不．

卡多佐

做到是好做，就是调料不是很好买，我们这是乡镇。

密西西比河

多吃鱼不错啊，鱼吃多了对眼睛好，
我最喜欢吃鱼了

大傻111

桂鱼以前我吃过的看起来觉得没有楼主做的好吃呀

klyxb

现在各行各业都讲求快节奏了。连做鱼10分钟就搞定，够快。

出外的囝仔

做的是什么菜呀，这样节省时间，还这样的有味道

黑咖啡

见,或不见,我就在那里,不悲不喜

日光兰

见,或不见,我就在那里,不悲不喜

厝内杀破狼

我对做饭是一窍不通，不过看了这个也想亲自试试。