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[海豚厨房]之炒扇贝肉

@地瓜叶

二司

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1# 大 中 小 发表于 2010-12-7 11:08  只看该作者

[海豚厨房]之炒扇贝肉

本文为转帖
原料：
小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。

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ycfbjx

三司

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2# 大 中 小 发表于 2010-12-7 11:09  只看该作者
做法：
1、扇贝洗净，快速焯一下，收拾干净；

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日光兰

二司

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3# 大 中 小 发表于 2010-12-7 11:10  只看该作者
2、先把蒜苔清炒一下备用；

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静思夜

三司

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4# 大 中 小 发表于 2010-12-7 11:10  只看该作者
3、油锅里放姜丝，放扇贝肉，随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右；

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良思俊旭

二司

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5# 大 中 小 发表于 2010-12-7 11:11  只看该作者
4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅啦。

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daxiang800

二司

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6# 大 中 小 发表于 2010-12-7 11:12  只看该作者
哈，數天前吃过燒的，

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隔壁臭啊

二司

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7# 大 中 小 发表于 2010-12-7 11:14  只看该作者
喜欢喜欢！ 看着馋~~~

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