减肥在于吃什么而不是吃多少
营养学家告诉我们，减肥其实关键不是在吃多少，而是在于吃什么。肥胖，有可能就是因为吃“错”了东西，所以体重就在不知不觉中滋长起来。下面我们来教会大家如何吃对东西，来真正的减肥。
1.每天用餐三顿还是五顿？
据调查表明，每日三餐因为间隔的时间过长，让很多人有饥饿感，而且不断去想吃什么，这样只会吃的更多，吸收更多的脂肪，引发肥胖。
把用餐的时间间隔开这样既能减少你每餐的食量，也能均衡吸收营养有利于减肥。最时尚的健康饮食习惯是要关心每次进餐的时间，而不是像以前那样仅关心自己餐盘中装有什么食物。
2.黑巧克力还是白巧克力
就卡路里含量而言，其实这两种巧克力区别不大。100克巧克力约含520至560卡路里。黑巧克力的优点在于：由于口感较浓较苦，因此能满足食用巧克力的乐趣，并且微苦的黑巧克力含更多可可，能提供让身体健康的植物性物质(比如黄酮)。
最近一项研究发现，黑巧克力对心脏有益。食用黑巧克力有助于降低心脏疾病的患病率，但白巧克力似乎没有这种作用。
咖啡、茶和黑巧克力都含有聚酚类物质，这种物质能通过抗自由基的方式，减少细胞被氧化的危害作用。这种物质是带有自由电子的分子，它可以阻止“坏”胆固醇和癌症的发生。
3.红辣椒还是青辣椒？
如果一定要选，那么就选择红色蔬菜吧！
无论是红辣椒、番茄还是胡萝卜，都富含保护皮肤、防止皱纹产生的抗氧化物质与胡萝卜素。
这类蔬菜给人醒目、热烈的感觉，还能刺激神经系统的兴奋。
比起青椒来，红辣椒中除了各种维生素外，还含有一种特殊的抗感冒因子，能增强人体对感冒的抵抗力，同时对心脏和小肠有很大的好处，对减肥也有帮助。
4.橘子还是苹果
橘子！当然是橘子！半碟橘子含有的抗氧化物质相当于5个中等大小的苹果。这些抗氧化物质贮藏在深蓝色的花青素中。一日摄入一定量的越橘可以遏制攻击身体细胞的自由基的产生。橘子还能降低血液中的胆固醇含量，并且保证我们的大脑精力充沛。
5.用喝茶还是嚼口香糖抵制饥饿感
带有浓烈薄荷香味的口香糖可以降低食欲哦！
而且，嚼一小时口香糖能够消耗大约11卡路里的热量。所以如果你的嘴正闲着的话，可以嚼块口香糖，既能抵制饥饿感，又能消耗热量。
不过喝茶也是有好处的：许多人往往混淆口渴和饥饿。对饥饿感来说，喝一杯茶能让胃部不再空着，对真正的饥饿来说是有效的，能让你好歹不那么难受。
喝的如果是清谐茶的话效果来的更好，不仅能抵消饥饿感，还能有效带走身体内的多余脂肪。
6.在运动后吃面还是吃肉
运动后最好不要马上吃肥肉。虽然这个时候你可能会非常想吃炸鸡翅，但是为了你的健康和好身材，还是放弃吧。香蕉和麦片——这是在运动后一小时向你推荐的。它们既能让你产生饱腹感，又能解馋，还能补充运动时流失的体力。
为了减肥，你只要记得：运动后食用脂肪少的乳制品，或者各种荚果、鱼类、土豆及面条，就能不知不觉减掉一些体重。
但是要注意都不要吃得太多，以防胃撑。
7.水果削皮还是连皮吃
这是口味问题。你可以选择削皮，也可以带皮一起吃。不过吃梨必须削皮。
因为梨的果皮上含有大量熊果素，在肠内会转化为致癌的对苯二酚。另外，果皮中含有大量膳食纤维。这对润肠排毒非常有利。多吃果皮，你就不需要额外再买“润肠通便茶”来排出废物。所以，如果耍更健康的话，水果还是连皮吃比较好。
