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2011年11月12日早晨，2楼201室家发生渗水，致使我家101室被大面积遭受水淹，发现是因为上海浦东威立雅自来水有限公司在给201室换水表的过程中，一个水管接口没有处理好所导致的。后来威立雅公司派人来评估受灾面积，和我们协商，最终说赔偿7500元。但是我们所受到的损失不止这些。所以我想请问，我怎么上诉？还要准备些什么？