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标题: 80后小厨娘照猫画虎用红枣浓浆包粽子~~ [打印本页]

作者: 58008839 时间: 2010-7-14 15:11 标题: 80后小厨娘照猫画虎用红枣浓浆包粽子~~

学包粽子啦~同事包好了红枣浓浆做的粽子带到公司给我吃，香啊！！！！我忍不住不得不包，也想让老公尝一尝呢！
啥都不说，先上成品！！

作者: 乞食头家 时间: 2010-7-14 15:11

接下来还有一个必不可缺的工具——棉线！一会儿用它来捆粽子！唉，新手包粽，莫拍~应该用那种草的那种叫什么~忘记买啦~~~

作者: gionah 时间: 2010-7-14 15:12

咕咚咕咚的把两瓶汉波红枣浓浆全都倒入淘洗过的糯米里头，看看，好像有点儿太浓了，然后又用装枣浆的瓶子接了两瓶水，倒入糯米枣浆中。。。哈哈，看看这颜色不错吧！

作者: 海龟 时间: 2010-7-14 15:13

然后当当当，汉波红枣浓浆出场了~~我也买了两瓶。。。本来是计划一瓶泡一瓶喝哒，不过泡一瓶感觉不是很浓，所以就一骨脑儿把两瓶全给倒进去啦~
从小就知道红枣是个好东东，超市促销阿姨说这个汉波红枣浓浆是大枣萃取的，在夏天有温养的作用，每天喝一点儿防止整天坐空调办公室的MM们痛经啊、便秘啊、疲劳啊。。。我看了一下，没有防腐剂噢，健康第一！！

作者: xxtyshun 时间: 2010-7-14 15:13

然后粽子的外衣：绿色的苇叶，在此提醒各位和偶一样勤劳的自己的动手包粽子的MM们，这种叶子要挑选发点儿黄的，因为绿色的有可能是染色的，看了电视上报导说。嗯嗯，干掉的叶子如果是碧绿色的肯定不正常！

作者: 神仙姐姐 时间: 2010-7-14 15:14

O(∩_∩)O哈哈~两瓶枣浆就这么被我倒干净了，难舍最后一滴呀！我竟然猪头的忘了给自己冲一杯枣浆喝！！算了，先包粽子吧，这个是头等大事儿！

作者: oyqa 时间: 2010-7-14 15:15

煮完后，捞出过水，这下粽叶更加干净了！！

作者: test1234a 时间: 2010-7-14 15:16

俺叫过期（真名的谐音啦~），俺LG叫矿泉水，白白的，平淡，但越过越有滋味哦~~所以，就叫过期矿泉水的爱情纪念吧~
作为一个80后小厨娘，平时家常菜除了会做西红柿炒鸡蛋和鸡蛋炒西红柿外，没有什么拿手菜了，所以老公一直嘲笑我。。。。绝对创新的红枣浓浆粽，O(∩_∩)O哈哈~看起来就心动噢，外边绝对买不到，准备照猫画虎的给老公一个惊喜！
这是新婚的第一个节哦！！新媳妇害羞ING~~
首先，是原料部分：
必不可或缺的主角：糯米，也叫做江米，我也不知道到底要买多少，凭感觉吧~提前泡一宿，越泡越粘呢。。。。

作者: 粉妮 时间: 2010-7-14 15:16

来一张近景的特写吧：看看我们真的很干净噢，嘿嘿，赶紧的吧，开始包粽子吧！

作者: qq273580105 时间: 2010-7-14 15:17

胳膊酸了，让糯米和红枣浓浆互相吸收营养去吧，放着不管~~~然后来一道艰难的程序——洗苇叶！人家成天风吹日日晒的，肯定有不少的土啊泥巴啊，得干净的说！上狠招儿了，放在开水里，煮！
我筷子，铲子，全都给用上了，煮啊煮，我煮啊煮。。。。不能半途而废，加油撒!!!

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