标题:
[海豚厨房]之排骨烧年糕
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作者:
dummy111
时间:
2010-7-15 13:47
标题:
[海豚厨房]之排骨烧年糕
本文为转帖
原料：
排骨500克、年糕200克、姜5克、老抽10克、生抽10克、糖10克、料酒10克、五香粉20克、八角3个、花椒10粒、香叶2片、盐、橄榄油适量。
作者:
yonglin
时间:
2010-7-15 13:47
好吃好吃！
作者:
给我一刀
时间:
2010-7-15 13:48
5、大火煮1个小时，随后转小火；
6、待排骨软后加入年糕，中火煮软；
7、装盘后撒上香菜即可。
作者:
yoii0
时间:
2010-7-15 13:50
我负责看
作者:
给我一刀
时间:
2010-7-15 13:51
哈哈下次还有
作者:
wuyangbo11
时间:
2010-7-15 13:52
都吃了 我就看看吧
作者:
乡下乖乖女
时间:
2010-7-15 13:52
受得了，减肥嘛
作者:
klyxb
时间:
2010-7-15 13:53
哈哈，很好吃的，樓上只负责看，受得住嗎??
作者:
xxtyshun
时间:
2010-7-15 13:54
做法：
1、排骨洗净斩成块，锅中水烧开后加入排骨、料酒煮沸捞起备用；
2、锅中放入八角、花椒、姜、香叶炒香；
3、再放入排骨，加入老抽使排骨均匀沾上颜色；
4、加淹没肉的开水，放盐、生抽、白酒、糖、五香粉；
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我负责看 
都吃了 我就看看吧 
