标题: 天堂美食日记之海底椰响螺瘦肉汤（年夜饭篇） [打印本页]

---

作者: kaerdd    时间: 2010-9-1 15:18     标题: 天堂美食日记之海底椰响螺瘦肉汤（年夜饭篇）

天堂美食日记之海底椰响螺瘦肉汤（年夜饭篇）


老中青三代都能享用的汤水！
                   By天堂游 Heavenz_Travel

                                 海底椰响螺瘦肉汤（年夜饭篇）


    几十年难得一次春节和情人节大汇合，一边是家人，一边是情人，怎么过呢？
怎么办呢？不如弄个老中青三代都适合汤水，一起喝汤吃丰富的年夜饭过年吧！

海底椰响螺花胶瘦肉汤材料：

海底椰200G 花胶300G 瘦肉500G 急冻海参2大条 姜 响螺片300G  蜜枣2个 盐

1。海底椰解冻后用水冲一下晾干水备用 急冻海参同样处理 花胶 响螺片用水浸2-3个
   小时至软身 姜去皮切3-5大片
2。瘦肉 海底椰 海参 花胶以及响螺片逐一下锅用热水灼煮片刻捞起备用
3。所有材料放入瓦煲内加适量的水，加入姜片和蜜枣大火煮开后改中慢火熬2个半至3个
   小时加入少许盐调味即可

这是农历新年前女王的厨房最后一贴了，再见面就要年后了，明年开始各大系列每周
更新2次，香草日记间隔1-2个周更新，希望来年多多支持。

祝福大家虎年庚寅年身体健康，多福多寿，新年快乐。

提示：海参适合老人家，孕妇，产后虚弱人士补身，海底椰和花胶具有美容补身养颜效果
       响螺片有清热养阴的作用；再加上瘦猪肉可以滋阴，所以这款汤水非常适合年轻人
     和老人家一起饮用哦！

The end Heaven_Travel

---

作者: 灯笼芯    时间: 2010-9-1 15:19

太少不够吃

---

作者: 問號    时间: 2010-9-1 15:20

奧耶奧耶，响螺响螺，

---

欢迎光临 110互动论坛 (http://bbs.110.com/)

Powered by Discuz! 6.1.0