卡多佐

本文为转帖
原料：
姜、红葱、肉馅儿、黄瓜、米。
做法：
1、红葱要在油里煸酥脆，然后捞起来，和肉馅一起打均匀；
2、再放入锅内煸炒一小会儿，加水，中小火闷炖100到120分钟。