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[海豚厨房]之粉蒸排骨

小七哥

二司

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1# 大 中 小 发表于 2011-1-7 17:27  显示全部帖子

[海豚厨房]之粉蒸排骨

本文为转帖

原料：
1磅排骨、0.5杯米、1小勺姜粉、1小撮白糖、1小勺料酒、2大勺酱油、0.3到0.5杯鸡汤（或根据实际米粉用量决定）、1个土豆，切成小块、适量盐。

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小七哥

二司

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2# 大 中 小 发表于 2011-1-7 17:29  显示全部帖子
泡排骨的同时，准备米粉
把米倒入一个大铁锅，用中小火慢慢的把米炒成略带金黄色

倒入咖啡研磨机

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