@地瓜叶

2、2.腐乳打碎，煮好的肉切片（放凉了切好切，我就是没放凉切的所以厚薄不一了）将腐乳均匀的抹在每片肉上；


3、将抹好的肉皮冲下码在碗内上笼蒸入味即可。