深秋落红

韭菜炒鸡蛋材料：韭菜一大扎鸡蛋3-4个鱼露生抽砂糖油麻油鸡精1。韭菜洗干净切碎鸡蛋加入适量的鱼露2-3大茶匙生抽油麻油少许砂糖混合搅拌均匀备用2。切碎韭菜下锅撒少许鸡精快速炒出香味后倒入鸡蛋慢慢推炒成型即可