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[海豚厨房]之红烧牛肉面
七郎仔
三司
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发表于 2010-11-26 15:41
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[海豚厨房]之红烧牛肉面
本文为转帖
原料:
牛腩、牛棒骨、炖肉料包(省事的可以直接去超市买现成的料包)山楂干、酱油、盐、面条 白萝卜、香菜。
做法:
1、把牛腩切块,和棒骨一起凉水下锅,煮开,撇去浮沫后加入炖肉料包,再扔几片干的山楂进去,加入适量的酱油,炖上一个小时以上.....
2、白萝卜切成片,香菜切碎;
3、煮面条,白萝卜片跟着面条在面汤里烫熟,捞出放在面条上;
4、把炖好的牛肉汤调味,味道要稍微重一点点,自己把握
5、把炖好的牛肉汤浇在面条上,再放上烫熟的白萝卜片,洒上香菜........
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情迷布拉格
一级警员
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发表于 2010-11-26 15:42
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飠我
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qq273580105
二司
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发表于 2010-11-26 15:43
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来看乖乖,馋死俺了!
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光光小仔
三司
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发表于 2010-11-26 15:43
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么么温柔
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