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[海豚厨房]之五花肉炖蛋

yulingli

一级警员

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1# 大 中 小 发表于 2010-9-25 13:33  只看该作者

[海豚厨房]之五花肉炖蛋

本文为转帖
原料：
猪肉、鸡蛋、冰糖、老抽。
做法：
1、猪肉焯水，鸡蛋煮熟剥壳；

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小七哥

二司

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2# 大 中 小 发表于 2010-9-25 13:34  只看该作者
2、锅慢慢预热，加冰糖上糖色；

3、我往蛋上淋了点老抽，稍微加点色，呵呵！！不过用冰糖炒的糖色还是蛮好的。

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习惯

二司

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3# 大 中 小 发表于 2010-9-25 13:34  只看该作者
4、加热开水根据自己的口味加调料慢慢炖就好阿拉。。

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tks1000

三司

Rank: 4Rank: 4
4# 大 中 小 发表于 2010-9-25 13:35  只看该作者
酥肉怎么做啊

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沉醉夕阳下

二司

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5# 大 中 小 发表于 2010-9-25 13:36  只看该作者
看着真好吃噢！

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卡多佐

二司

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6# 大 中 小 发表于 2010-9-25 13:37  只看该作者
是啊，再下点粉条

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