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【海豚厨房】之咖喱芋头

【海豚厨房】之咖喱芋头

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原料:
芋头一个、魔法咖喱酱原味2包、红辣椒、青辣椒各一条、洋葱半个、蒜头一颗。





4、用蒜头起锅,然后就开始爆酱;
5、将芋头放入锅中炒;
6、加2碗水(约500ml)入锅中焖,焖约10分钟即可捞起。
注意:
1、虽然这种咖喱酱很美味,但如果用来焖东西吃,先把酱爆香再煮,味道更加香
2、芋头是比较干的素菜,所以要注意火候,不要把酱汁焖干,也不要焖得太稠,焖到像忌廉汤的稠度就差不多了。











很好吃吧
我喜欢吃炸芋头!

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是吗?我好像没听说过哎

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据说挑芋头是件很见功力的事情

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应该很好吃

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