饭来张口的感觉真好
饭来张口的感觉真好
谨以此篇博文献给我的学生Anni。
下午偷闲半刻，在办公室同事那里寻了一些零食来安抚一下中午没有进餐的肚子，又顺手拿了一本欧洲美食功略来一饱眼福，这时，一道“蒜香浓味虾”的菜品勾起了我的馋虫，也不由得使得想起了Anni的手艺。
前段时间出差去英国，也顺便帮Anni的父母给Anni带了点家乡特产，于是就有了一次在Anni的蜗居里感受饭来张口的机会。
本来是想约Anni出来，找一家中餐馆吃饭的，可是没想到，Anni给我打电话来说，去她那里吃饭，尝尝她的手艺，我虽然有些怀疑她的厨艺，但还是壮了壮胆答应了，于是第二天一大早她就跑来接我，说是先去“逛”伦敦最大的菜市场博罗市场。对这个“逛”字我还批评Anni，说菜市场哪有“逛”的……，我话音还没落地，Anni就笑我说，“韩老师，别看你整天关注留学的事情，可你也应该了解一下最生活的东西，不能跟学生介绍周边环境的时候只告诉人家在那里有中国餐馆，有超市可以买中国的调料和日用品等，超市的东西毕竟是贵的，还是菜市场比较实惠，再说，去菜市场也是一种比较小资的形为，因为这里的菜市场没有异味，只有色香味，值得逛。”
到了她说的伦敦的最大菜市场博罗市场，我发现我真的是孤陋寡闻了，Anni说“逛”绝对没错，因为在那里真的不需要像在中国菜市场一样屏住呼吸，相反，倒是想贪婪的多嗅一些让你闻起来就食欲大增的奶香、咖啡香、火腿香……，还有那些赏心悦目的蔬果、鲜花……，干净的空气完全没有我印象中的菜市场的形象。
“韩老师，我今天给你做个最拿手的蒜香浓味虾吧”， Anni一边说着，一边带我走到海鲜商铺前，新鲜的生蚝、鱼贝丝毫没有被售卖的感觉，倒是象被观赏的海底世界。我就像刘姥姥逛大观园一样，好奇的看那些生猛海鲜，Anni却在那边跟老板讨价还价起来，看她那付胸有成竹的样子，还真让我有点刮目相看。出了菜市场后，我还调侃Anni砍价的样子，Anni却一本正经的跟我说，在菜市场买菜，砍价是要学问的，窍门在于先赞后评，把老板说得飘飘然之后，为了尽快打发你走，肯定会给你一个非常合理的价格。我只能给她一句“霸道”。
回到Anni的窝居，我突然有种“闺密”的感觉，Anni很懂得享受生活，粉红色的壁纸和卡通的床饰相呼应，很适合精灵古怪的个性。我不放心她做饭，于是休息一下之后就到厨房帮她的忙，结果背她赶了出来，还谬论我帮了忙就会把她的手艺给折扣了，即来之，责安之吧，管她做得好不好吃，只要别让我吃生的就行。
大概过了半个多小时的时间，Anni小心翼翼的捧着她的作品“蒜香浓味虾”出来了，看色还算不错，不知道味道怎么样，我小尝了一口，为什么说小尝，因为我怕出现意外，没想到我的怀疑真是多虑了，从昨天接到她电话，到今天逛菜市场，再到现在尝到她的手艺，我那颗已经做好“被吃霸王餐”的心总算放下了，一餐下来，风卷残云，真的很过瘾，不仅饭菜可口，而且还不用下厨房，饭来张口的感觉真好啊。
从英国回来后，我也试着做了一顿“蒜香浓味虾”，只可惜没能猎到Anni的真传，有点走味。
就像我对留学生的成长认识，还仅仅是局限于他们语言能力强了，视野宽了，却忽视了她们最本质的东西，懂得生活了，只有懂得生活的人，才会将工作、学习打理得有滋有味。
Anni，谢谢你让我对留学的认识更进了一步。
