乞食头家

春节过去了开始上班了（明明人家都是初十上班，我们却是初七）。往办公桌前一坐发现腿粗了。溜达来溜达去和同事聊天，说来听可怕的。原来很多人也是发现自己腿粗了，肚子出来了，胃难受了，脸上长斑了。
不知道怎么回事，今年“中医”“养生”“黄帝内经”泛滥，什么曲黎敏，贺娟，张悟本呼啦超全出来了。去大姨家拜年，姨们舅舅们也是相互交流养生之道，还把很多书啊，光盘啊换来换去地看。（我还得帮他们刻6张DVD，正月十五带回去，又得花银子）
耳濡目染了小半个月，也是小有心得。曲黎敏等“大师”都针对春节期间的吃吃喝喝、饮食无规律、睡得晚起得晚引起的很多肠胃、皮肤、心肺、肝肾、内分泌等问题都提出了便宜+省事的养生之道。
我也是刚刚知道，人身体脏器中最重要的不是心脏，而是肝脏，特别针对电脑族（有种茶叫“电脑族宜喝茶”，里面包含了绿茶、菊花、枸杞、决明子，我天天喝，但是和这里所说的护肝没什么关系哈）。因为人身体中的血液是最最重要的，目前世界三大高发疾病：癌症、心血管疾病、脑血管疾病都是与血有关系。而肝脏是“洗”血的。因为血管over的人要远远多于因为心脏疾病的。有句话叫初春养生，护肝为先。
中医讲五行，每一个脏器都对应一个颜色：肺-白色，心-红色，脾-黄色，肝-绿色，肾-黑色。怎么解释呢？前面说过了干最重要，所以吃绿豆有助于养肝，而养心是红色的，所以红小豆最好。但是千万不要想喝绿豆汤那样把豆子煮的稀烂，营养价值全都流失了。然后吃白色的东西养肺，吃红色的养心，吃黑色的的养肾。另外从表象上也能看出来，举个例子，肝不好的，爱吃肉的，爱喝酒的，爱生气的，他的脸色发青发绿；心脏不好，脸色发红；脾胃不合，脸色发黄；哮喘的人脸色发白；肾衰竭的人，脸色发黑。中医讲病要养，用食补。吃什么？养肺最好的就是绿豆和白萝卜，你看非典时候白萝卜是不是卖疯了？但是有一点，一定要生吃，因为白萝卜生吃养肺，熟吃润肠。脾，最好最省事的办法就是多吃豆制品，向豆浆、豆腐等等。而黑的养肾，但是不是木耳，最好的是黑豆、黑芝麻。超市里有种茶叶，是南方一个叫都市翡翠的厂子生产的，我头回见这个牌子，但是发现他有很多奇奇怪怪的茶，让我觉得挺有意思，YY的茶。其中有个五行蔬菜汤特别好，白萝卜、胡萝卜、牛蒡、白萝卜叶、香菇，正好是针对脏器五行的，喝起来有点不适应，但是炖肉、煲汤的时候放上两袋非常好。另外这个牌子还有现成的红豆粉、绿豆粉，冲饮、煮饭都不错。
还有另外一种中医理论，这是张悟本的视频里说的，说是吃咸的养肾，吃辛辣的养肺，吃酸的养肝，甜养脾，苦养心。但是千万注意不要吃太多了，物极必反，就像山西是吃醋的行家，但是山西也是肝病多发省份。就像“咸生肾，但咸入肾过之而伤”，肾不好的要注意。其中苦的是养心的，“饮食之味减咸增苦以养心气”，像苦莲子之类的。还是要提一句那个都市翡翠，有个“苦瓜茶”（斑竹一定不要怪我做广告啊，我是实在找不到其他还有那个牌子会生产苦瓜茶这新鲜玩意了），味道很不错的说，特别是吃肉吃多了（中医讲肉是红色，吃多了伤心），喝点苦瓜茶会觉得最里面非常清爽。
养胃。过年了，大伙聚会大吃大喝，通宵KTV又会挨饿，而且睡得晚起的更晚，味胃难免会受伤。苡仁是非常好的东西。首先，它很便宜。煮米饭、熬粥的时候放上一小把，没三四天这样吃一次，连续一个月，你会发现你的胃变成大卡车，嘛毛病都没了。
拍油、减肥。生吃茄子非常有利于拍油，举个例子，家里红烧茄子的时候回放很多油，但是最后油全被茄子偷走了，可见茄子的吸油能力非常强。最后，记得喝菊花普洱茶也会有很好的润肠拍油功能。不做广告了，大伙自己淘宝上或者超市里去看吧，养胃、拍油、减肥，都有相应的薏仁粉、菊花普洱。护肤、润肤有桑叶茶、苦瓜茶。