看着今年频繁的地震，也许大家都陷入了2012的困惑中。我们真的可以冲破2012的诅咒而活到120岁吗？
玛雅历法说: “时间的终结是2012年12月22日。地球并非人类所有，人类却是属于地球所有。” 根据玛雅预言上表示，现在我们所生存的地球，已经是在所谓的第5太阳纪，到目前为止，地球已经过了四个太阳纪，而在每一纪结束时，都会上演一出惊心动魄的毁灭剧情。最让民众觉得恐慌的也恰恰是2012年的玛雅预言了。对此，危地马拉籍的玛雅长老皮克顿终于忍不住跳出来说：“根本没这回事！”那么如果没有这个深深套在人们心中的魔咒，我们真的可以活到120岁吗？
生命的酸碱
动物食品和植物食品也有酸碱之分，前者多呈弱酸性，而后者多呈弱碱性。这样一来，人体也就自然而然地分成了偏酸或偏碱的不同，因为他们所摄入的饮食的酸碱度各有不同。
科学家发现，高加索地区的许多闻名于世的长寿村中，不少人能活到130岁甚至140岁，那里的气候和地理条件与前苏联其他地区并无区别，也没有什么特别好的食物或补药供人享用，惟一不同的就是他们的饮水呈微碱性，pH值为7．2～7．4，与人的血液pH值几乎相同。正是这微碱性的水，使这些长寿者的血管保持着柔软和无硬化，使他们的血压偏低，脉搏正常。
与此相反，凡是经常饮用不含钙大量无机盐的软水的地区，心脏病发病率就高；
凡是多食肉类的地区，由于肉食是酸性食物，会引起动脉硬化，使血液不能充分通过，无法把养分和氧气供给身体的各个部分，以致于产生新陈代谢下降甚至发生障碍，心脏病、中风和癌症的发病率也就高。由此可见，弱碱性食物有益于长寿。
挑战120岁
那么，哪些食物呈酸性哪些呈碱性呢？经测定，饮食中除了各类畜禽肉属于酸性食物或偏弱酸性食物外，常见的酸性食物还有蛋黄、鱼籽、牡蛎、白米、面条、面包、鳗鱼、章鱼等等。而豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子，南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等都是碱性食品。梅の道青梅精，作为强碱之王，可以让人酸碱平衡，活到120岁不再是梦。
还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
不管有没有2012的诱惑，对于120岁想必很多人都是向往的。就像陈淑桦的那首经典老歌“我能想到最浪漫的事
就是和你一起慢慢变老
直到我们老的哪儿也去不了
你还依然把我当成手心里的宝”，一起与心爱的人相拥相依偎。吃碱性的食品可是个好选择哦！
