茶丸星

21世纪，正孕育着科技新巅峰时代的到来，似乎“摩尔定律”已不能完全客观反映现实的飞速发展。在这世纪之初，我们能更真切地体会到，科技的发展有力量来影响人类的生活——人类正充分地享受着科学技术带给我们的一切福利。谁丧失想象谁就丧失未来，那么，在与我们生活最密切相关的衣食住行等方面，科技又将把我们引向何方？嗯，关于这些，在本期特别报道里，有专家带领我们走进未来，预测将来的生活模式，介绍最新的科学技术，他们会给我们希望和答案。

　　智能服装，浪打浪

　　衣服还可以起电脑的作用，可以发送无线电信息或发出魔幻般的光芒——这些在今天听上去还像科幻小说里的东西，可能明天就挂在你家中的衣橱里了，甚至一部分高科技产品在今天就可以买到了。如此，真该问一下自己：明天我穿什么？



　　夹克冬暖夏凉、内衣起抗生素的作用、西服里配有电脑和手机、无尘衣、变色衣、衣服上的花会自动开合、能播放动画的衣服......这些智能衣服(i-wear)将会成为未来纺织行业的新趋势。然而这并不表示，将来我们的衣服上全都挂着电子产品。事实上，这些电子产品都是看不见的，你看到的只是——哇！这些衣服是那么的时髦和性感，因为设计师们将电子产品直接织在i-wear衣服里了。比如这条珍珠手链：有一个手柄，将其打开，就能看到一个袖珍显示屏。这个首饰其实是一个电子产品，那些珍珠就是键盘。“为了使这种精心打造的个性化纺织品能够畅销，还需要一些比如纺织科学、电子学、信息技术、医学、微观系统技术或人类工程学等方面的研究工作，”赫尔施泰因研究所服装技术部的主任马丁

欢喜楊陽

--用不了多久，你就能隐身

　　隐身，一直都存在于人类的想象中。在风靡全球的电影《哈利

忧忧情

--人造食品时代

　　大米、牛肉、奶乳、鱼子、咖啡、苹果、鱼翅、蜂蜜、菠萝、胡椒等，现在都可以人造而成，这听起来似乎不合你的胃口。的确，在返璞归真的理念中，要接受这些食品是要花些时间，或许还会让你误解。如果你对此还有所疑虑，那不妨再接着阅读。一个大家都在关注的问题是，更多的肉类消费似乎是造成饮食类疾病的主要原因，没错，正如今天人们经常说的那样：这主要决定于肉类中脂肪的含量。美国普渡(Purdue)大学和科罗拉多(Colorado)州立大学研究小组的研究显示，各类肉畜的脂肪含量是有明显差别的。在野外生活的动物，肉类中的不饱和脂肪酸含量很高；相反，那些在农场里食用油料果实长大的动物，它们体内含有很多饱和脂肪酸。人们早就懂得，过多地吸收饱和脂肪酸会导致慢性炎症和心血管循环系统的疾病，再则，若不能增加血液中不饱和脂肪酸的含量就不能减少胆固醇的含量。所以，肉畜类动物应该被放回到自然中去生存，就像在北美洲大草原深处放养的牛，还有非洲的那些野生反刍动物。如果做到了这一点，我们就会吃到我们石器时代祖先吃的那种肉，而不用再害怕我们会摄入如今这些肉中的胆固醇了。总之，普渡大学和科罗拉多州立大学的研究结果指明了人类未来饮食的方向：如果人们能实现这一改革，肉类就会再次成为我们饮食结构中的基础。

　　另一方面，阿姆斯特丹(Amsterdam)大学的皮肤病学家维特