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乌尔善版的《刀见笑》以一把菜刀为线索，通过三个故事，展现了江湖的恩怨情仇。而经典武侠片《刀剑笑》，讲述的则是围绕着横刀、名剑、笑三少三个齐名的武林高手在江湖上的经历而展开的故事。
　　说实话，《刀见笑》通过谐音沾了《刀剑笑》的光。但是，无论从导演的技巧、演员的演技、故事情节、以及画面的感觉来看，《刀见笑》都不能和《刀剑笑》相比。
　　《刀剑笑》的导演黄泰来，是香港著名的导演，香港电影史上很多经典的影片，例如《我在黑社会的日子》、《刀剑笑》、《法内情》都是出自黄导之手。而《刀见笑》的导演乌尔善，是拍广告出身，《刀见笑》是其处女作。从电影上映后观众的反映来看，乌尔善显然没有摆脱广告导演的影子，类似于画面“脏、乱、差”，“整部电影不知所云”这样的批评声不绝于耳。
　　电影《刀剑笑》汇集了刘德华、徐锦江、林青霞等一批香港实力派演员加盟;而《刀见笑》中的张雨绮和安藤政信，显然不能和刘德华、徐锦江、林青霞这些香港实力派演员相比。
　　再说故事情节，虽然《刀剑笑》和《刀见笑》在结构安排上有异曲同工之处，都是三个故事串成整部电影。《刀剑笑》看似讲的是横刀、名剑、笑三少三个人的故事，但是情节紧凑，内部联系明显，故事完整。而《刀见笑》虽然以一把菜刀为线索，贯穿在三个故事之中，但是影片的情节松散，三个故事衔接明显不当，单独拿出来都可以独立成篇。
　　画面的感觉就更不用说了，《刀剑笑》得到徐克武侠电影的精髓，画面清新明快，武打流畅自然;而《刀见笑》却被观众称为“脏、乱、差”，甚至有观众提出“先把拷贝洗洗，再拿出来放”这样的建议。
　　电影《刀见笑》中，有一个故事是关于厨子的。其实，拍电影和开饭店当厨子一样，得来点实在的，千万别挂羊头买狗。