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《香草美人》讲述女主人公叶晓薇传奇坎坷的人生经历。叶晓薇是一个出生在小知识分子家庭的千金小姐，在丈夫出国后成为了留守女性，独自带着孩子生活。她经历过下岗，当过售票员，开过公交车，最终选择艰苦创业，无形中蜕变为一个勇于承担的女强人。但此时她也变成了极其粗暴的“男人婆”。

对于此次颠覆性的演绎，李小冉称在生活中自己也非常强悍，“叶晓薇有我的影子。”同时，她还直言不喜欢“玉女”称号，“我不是温婉、娇媚的人，也不是小白兔，所以这部戏我演得很舒服。”

《香草美人》剧中，宋丹丹、赵宝刚饰演一对“三婚父母”，赵宝刚有名车有豪宅，宋丹丹是一普通业务主管，结婚前却忘了介绍彼此孩子认识。 赵宝刚与第二任太太的儿子“薛洋”，7岁时母亲就因病去世。而赵宝刚平时工作忙照顾不到孩子，让“薛洋”物质生活富裕，但打小便感受不到父母的温暖，因而少言寡语，做事刚愎自用，对他的“三妈”宋丹丹一家，打心眼觉得他们是看上自家财产，所以不断在生活上“挑事”。

而宋丹丹的小儿子“楚牧”从小跟母亲生活，性格本分正直，看到“薛洋”肆意滋事，不免认定母亲受了委屈，对“薛洋”也是气不打一处来，两兄弟见面就掐。两兄弟之间的矛盾还未解决，宋丹丹第二任老公的女儿“齐齐”，赵宝刚第一任太太的女儿“薛之荔”也住进了这个重组家庭的豪宅中。

该剧80后编剧胡非子说，别小看这两个角色，她俩可是化解兄弟矛盾的关键，“薛之荔是个非常聪明的女孩，她明白‘三妈’一家人是真心愿意跟自家人生活的。”

胡非子说，重组家庭兄弟姐妹之间的融合，关键是要制造亲近机会，“我给大姐薛之荔设计一场戏，派她带着两个弟弟郊游，她故意把俩弟弟骑的双人脚踏车弄坏，自己先回家，让两兄弟在野外受苦，两兄弟先是大打出手，后来下大雨，楚牧帮薛洋挡雨，卖力骑车载其回家，逐步化解兄弟俩的矛盾。《香草美人》同样，安排齐齐的戏份也是一样，她是个喜欢COSPLAY的少女，每天像个小疯子一样，又是拉着全家人一起唱歌，又是一起打游戏，她就给薛洋补上小时候没有的家庭温暖，拉近他与整个家庭的距离。”


除了兄弟姐妹的感情融合，重组家庭中孩子对父母的敌对问题，该剧导演王迎昨日接受采访时说，剧中宋丹丹饰演的“三妈”绝对有“两把刷子”，值得借鉴，“宋丹丹刚进薛家门，频频创造两家孩子亲近的机会，但未能如愿。而她没放弃，一直对孩子们都很好。后来，薛家破产了，家里所有人都要挤到一个三居室，宋丹丹去见前夫，被薛洋误会‘三妈’红杏出墙，在父亲面前说她‘出去卖笑，给老公戴绿帽子’，气得宋丹丹一个耳光扇上去，斥责其不许吃饭。这时宋丹丹说道：‘以前对你的好都过去了，熟悉期结束，再不会偏心你。’而半夜家里另外三个孩子，偷偷热好饭给薛洋送进屋。其实，这些宋丹丹看在眼里甜在心里。”《香草美人》王迎说，长辈可以先让发威，引发几个孩子之间“同仇敌忾”，让孩子们的心先绑在一起，逐渐引导他了解父母的良苦用心，是治理家庭很高明的小技巧。


《香草美人》在剧中，叶晓薇与丈夫岳剑明展开了一段纠结不清的感情，最后她包容了丈夫的负心。李小冉直言自己和叶晓薇确实有很多相似之处，“我们对爱情都很执著，都很坚强，虽然很多不幸，但仍然乐观，去努力改变。”

对于外界非常关注她和导演鄢颇之间的婚事，刚过完35岁生日的李小冉却一点都不急，“我说过40岁之前嫁出去，还有5年呢。我现在还真的不适合结婚，贪玩、像小孩，婚姻生活离我太远了。”《香草美人》那鄢颇是她心目中理想的结婚对象吗？李小冉只说“挺好的”，不愿多谈。前一阵有媒体拍到她胸前挂了一个订婚戒指，她澄清道：“那只是一个装饰，大家不要做过多联想。”