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标题: 【海豚厨房】之蒜香烤鸡腿 [打印本页]

作者: 纸风铃    时间: 2010-12-18 14:34     标题: 【海豚厨房】之蒜香烤鸡腿

本文为转帖
原料:
鸡腿、料酒、蒜、老抽。




作者: 好诗岚    时间: 2010-12-18 14:34

做法:
1、鸡腿放在泡了料酒的水里,十分钟就可以泡去血水罗,蒜剁末,照烧鸡翼酱购自吉之岛;
2、加少许老抽上色,加料酒少许去腥,然后把酱和蒜末加上,拌好腌上数小时,水水一般都会提前一晚腌好放进冰箱。
3、水水家没有烤箱,可是我认为一般的家常烤制,微波炉已经可以胜任,鸡腿放入,微波高火十分钟(一般不用烧烤档,容易焦)后,翻面再五分钟,香味四溢。












作者: 许闻    时间: 2010-12-18 14:35

好吃的!
作者: @地瓜叶    时间: 2010-12-18 14:36

我这会儿也饿了,不过不好啃显示器




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