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陕西24家乳企企业不符合行标遭淘汰
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作者:
~叶子~
时间:
2011-2-25 09:24
标题:
陕西24家乳企企业不符合行标遭淘汰
在我省日前进行的乳制品行业项目(企业)全面审核清理中,24家乳制品企业被淘汰。省工信厅相关负责人昨日表示,被淘汰的企业生产的绝大多数是在食品里添加的乳制原料,淘汰这些企业不会对市民喝奶产生影响。
24家企业不符行标被淘汰
省工信厅工业消费品处副处长张小平介绍说,这次审核清理是按照国家要求,由工信厅牵头,发改委、质监局参与,对照国家相关政策进行的一次行业标准检查,以规范乳品行业秩序,保证乳品行业的健康发展。
“从去年12月开始,我们按照国家的乳制品行业准入政策,对全省78家乳制品企业进行了摸底审核。”张小平说,在这次审核中,54家企业符合国家规定的行业准入条件,予以准入;24家企业因设备、生产工艺、质量管理体系、能耗、水耗、安全质量等条件不符合国家准入标准而被淘汰,其中有10余家是主动关闭。
市民不必担心喝奶问题
“我省的乳制品产能较大,而且乳制品企业并没有满负荷生产。这次淘汰的都是设备比较落后,产量比较小的企业,而且生产的多为‘大包奶’,不会对普通的乳制品市场产生大的影响,市民不必担心喝奶问题。”张小平说。
什么是“大包奶”?据张小平介绍,我们日常生活购买的乳制品,如袋装奶、婴幼儿奶粉等,都是封装生产的“小包奶”,这是供消费者冲饮或直接饮用的,而“大包奶”则是给饼干、蛋糕等需要添加奶味的食品里添加的生产原料。在不符合标准的企业被淘汰后,剩余企业的产量还是能够满足市场需求。因此,淘汰这些企业并不会给市民购买、饮用乳制品造成影响。
新企业须严格遵守准入标准
“从整体上来说,淘汰这些企业能够去掉市场中不符合标准、质量较差的产品,提高乳制品生产的水平、质量和品种。”张小平表示,国家规定的行业准入政策里,对企业的规模、产量等均有全面的要求,新建的乳品企业须严格遵守行业准入政策,生产符合标准的乳制品。
张小平透露,目前相关部门正在研究制定进一步的细则,引导市场良性竞争,促进乳品行业健康发展,给消费者更多的食品安全保障和更多高质量的选择。
附:陕西省乳品行业项目(企业)审核清理不合格企业名单
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(本文来源:西安晚报 作者:孙佳)
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