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[海豚厨房]之四川冷吃兔

[海豚厨房]之四川冷吃兔

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原料:
兔、油、白糖、八角、茴香、大料、老抽、料酒、小米辣椒、七星辣椒、青花椒、味精、鸡精、盐。
做法:
1、耍刀切肉(本地麻兔,个小,肉香),此步比较血腥,就只展示成品了。现在看到的是正在腌制的兔肉;


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