绿豆宝贝

5、加入洋葱丝、葱丝爆香，放蟹肉棒和虾，加白葡萄酒；
6、把白米下锅里去炒，加入盐和胡椒粉，不断翻炒；
7、加入是米2倍的水至锅中，盖上盖子闷30分钟；
8、即将起锅的时候加青葱、番茄等蔬菜，装盘子OK。
听米线唠叨：
炒咖喱的时候油温不要太热，以免炒糊；水的份量如果不够，中途可加入少量开水在锅的周围；蔬菜还可加黄瓜、豌豆等新鲜蔬菜。