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[海豚厨房]之姜汁黄闷鸡

梦的忧伤

二司

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1# 大 中 小 发表于 2011-1-20 15:35  显示全部帖子
放入鸡块，大火炒到鸡皮变成金黄色，直到鸡油煸出；
3、加入掩盖鸡肉的开水；
4、放入姜块、料酒大火煮开，然后转成中火闷煮；

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