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教你识别这些最易作假掺毒的食品

  我们的生活中已经有太多不利于健康的元素,转基因、激素、抗生素……对于这些我们已经丧失了选择的权力,但是对于一些添加剂食品我们却可以 通过鉴别减少接触的机会,跟我们一起学习一下吧。
  1. 干辣椒
  警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。
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  3.蘑菇
  警惕:漂白粉泡过,雪白透亮中看不中吃。
  识别方法:有的蘑菇雪白透亮,粒土未沾,价格还便宜,很可能用漂白粉泡过,中看不中吃。好的蘑菇生长在草灰 里的,难免会沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去,有点黏糊糊的,漂白过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的手感。
  我们的生活中已经有太多不利于健康的元素,转基因、激素、抗生素……对于这些我们已经丧失了选择的权力,但是对于一些添加剂食品我们却可以 通过鉴别减少接触的机会,跟我们一起学习一下吧。
  1. 干辣椒
  警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。
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  7.枸杞
  警惕:硫磺熏制,有酸苦味要警惕。
  识别方法:颜色特别鲜红的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,颜色略发暗,略带土色的是天然枸杞;“毒枸杞”摸 上去有粘黏感,天然枸杞则相对干燥;另外,天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。
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